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Hotel Sailer

Bereits seit mehr als 100 Jahren befindet sich das heutige Hotel Sailer im Familienbesitz. Einiges hat sich seitdem verändert, anderes wurde behalten. Stets mit Hingabe gepflegt wurde die herzliche Tiroler Gastfreundschaft, die noch heute ihren Teil zum besonderen Flair beiträgt.

1996 beging das Hotel Sailer in Innsbruck stolz seine 100-Jahr-Feier. Heute führen in nunmehr 5. Generation Josef und Sabine Sailer das erfolgreiche Hotel & Restaurant im Herzen der Tiroler Landeshauptstadt. Der Charme eines altehrwürdigen, echten Innsbrucker Gastbetriebes begleitet das Hotel Sailer seit Jahrzehnten wie eine gute Seele. Herzlichkeit, Liebe zum Beruf und Erfahrungen, über Generationen weitergegeben, fließen in das tägliche Tun von Familie Sailer und ihres Teams mit ein. Viele Personalmitglieder sind seit vielen Jahren Teil des Hotelteams, wie nicht ohne Stolz erwähnt werden darf.

Die Tiroler Seele wird ganz besonders in den rustikalen Stüberln spürbar. Drei davon, die Bauernstube, die Sailerstube und die Jägerstube stammen original aus Bauernhäusern aus verschiedenen Tiroler Tälern. Durch Einbau im Hotel Sailer leben die historischen Stüberln im Restaurant weiter. Zu den ältesten Teilen des Hotels gehört außerdem die Wettersteinstube aus den Anfangsjahren des Gasthofs, die 1928 renoviert wurde und bis heute als Stammtisch der Alpinen Gesellschaft Wettersteiner dient.

Bei aller Tradition und Wahrung des Ursprünglichen war es immer ein Anliegen, mit dem Puls der Zeit Schritt zu halten. Dazu gehören behutsame Renovierungen und technische Ausstattung auf dem neuesten Stand ebenso wie eine zeitgemäße Weiterentwicklung unserer Küchenkunst. Beste regionale Zutaten werden zu traditionellen Tiroler Gerichten in moderner Interpretation verwandelt, die geschmacklich als auch optisch in oberster Liga spielen. Auf der Speisekarte reichen sich traditionelle Tiroler Küche, österreichische Klassiker und internationale Spezialitäten die Hand. Egal, welche Vorliebe, bei uns wird jeder Gaumen entsprechend verwöhnt.

 

Restaurant Sailer: die Location für Ihre Hochzeit in Innsbruck

Zu den größten Momenten im Leben vieler gehört es, sich als Paar das Ja-Wort zu geben. Lassen Sie das Restaurant Sailer im Zentrum von Innsbruck einen Teil Ihres Hochzeitstages sein, das Ihnen mit seiner vielfach erprobten Kompetenz zur Seite steht. Ein großer Saal sowie ein herrlicher Gastgarten stehen Ihnen für Ihre Hochzeitsfeier zur Verfügung.

Vor der Hochzeit gibt es vieles zu tun: Unzählige Gedanken, Planungen und Vorbereitungen fließen in den Tag der Tage – es braucht viele große und kleine Dinge, um Ihren großen Tag wunderschön werden zu lassen.

Was Ihre Location für den geselligen Teil des Tages anbelangt, kümmert sich das eingespielte Organisationsteam im Hotel Sailer um alles: vom perfekten Menü zusammengestellt durch unsere hervorragende Küche bis zum kleinsten Detail. Wir sind ohne Ruhetag für Sie da, an 365 Tagen im Jahr.

Der perfekte Saal

Kleinere Hochzeiten bis zu 26 Personen finden in unseren Stuben Platz. Große Hochzeitsgesellschaften kommen im Saal Tyrol bestens unter. Bis zu 110 Personen können hier feiern, mit Option auf Erweiterung auf 160 Sitzplätze für noch mehr Gäste.

Bodenständiges Ambiente mit typischem Tiroler Anklang umgibt Sie in diesem Festsaal, der 1978 zu einem bestehenden Saal dazu gebaut wurde.

Details

  • leichte Erreichbarkeit durch die Nähe zum Bahnhof und zum Zentrum
  • Glanzvolle und flexible Räumlichkeiten
  • Übernachtungsmöglichkeit in 88 Zimmer und Suiten
  • Aperitif im Gastgarten
  • Individuelle Menüs und Weinbegleitung
  • lange Öffnungszeiten

Sailerstube
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Hotel Sailer
Adamgasse 8
6020 Innsbruck

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So erreichen Sie uns:
Tel: +43 (0)512/5363
Fax: +43 (0)512/5363-7
E-Mail: simone.tiberi@sailer-innsbruck.at
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